Paulina Laratro y Jéssica Quiroz preparan deliciosos productos ideales para personas diabéticas ya que no contienen azúcar.
La nutricionista Jéssica Quiroz y la profesora Paulina Laratro son amigas hace más de 30 años y una de las tantas cosas que comparten es la pasión por la repostería saludable.
Se conocieron en la básica del Liceo Santa Teresita y desde ese entonces su amistad a permanecido durante todos estos años y hoy se la jugaron con un emprendimiento entretenido y saludable.
Es así como en medio de esta pandemia y buscando generar algún ingreso extra crearon EsCacaoReinas, un concepto de chocolatería saludable ideal para personas que tienen problemas con la ingesta de azúcar o que consumen productos saludables.
“Es un producto libre de azúcar ideal para personas diábeticas a las que muchas veces le cuesta encontrar chocolates saludables. Hoy contamos con barras y bombones que también son para personas que se cuidan en su alimentación y también son muy buenos para los niños ya que contienen menos manteca de cacao”, detalla Paulina.
La especialista en nutrición detalló que “son productos que contienen un alto porcentaje de cacao, el cual es un muy buen aliado para el sistema inmunológico”.
Quiroz además mencionó que “este emprendimiento busca fomentar la vida saludable a través de chocolate bitter y la fruta, tanto en su versión fresca como liofilizada. Esto último es a través de una máquina deshidratadora de alimentos teniendo la ventaja de conservar las propiedades de la fruta”.
Tanto la barra como los bombones de estas dos amigas sanantoninas son ideales para regalo, incluso comentan que para el Día de la Mamá y el Papá sus productos se convirtieron en una muy buena alternativa para sorprender a sus seres queridos.
“Nuestros productos son dulces tal como un chocolate pero saludables. Para este Día del Niño pueden hacernos encargos visitándonos en nuestras redes sociales de EsCacaoReinas, tanto en Facebook como en Instgram“, destacó Laratro.
Jessica Quiroz también mencionó que “nos preocupamos mucho de su envoltorio haciéndolo alegre, informal, activo y muy entretenido para regalar o autoregalarse. Así como también su respectiva información nutricional destacando que estos no llevan ningún tipo de sello”.
Fotografías: AquiSanAntonio.cl
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